garutexpress.id -Membahas kuliner khas Garut, tahukah kamu bahwa makanan asal Garut tidak hanya dodol. Tetapi ada juga makanan yang akhir-akhir ini menjadi ramai dibicarakan oleh warganet yaitu cipak koceak camilan khas Garut.
Seorang youtuber baru-baru ini berkesempatan untuk mencicipi makanan khas Garut, Jawa Barat tersebut.
Melalui saluran YouTube Separuh Aku Lemak, awalnya wanita yang mereview makanan viral tersebut diberikan rekomendasi oleh salah satu warganet untuk mencoba jajanan super pedas.
Setelah mendatangi tempat yang disarankan, food vlogger bernama Angelina Puspasari ini pun mendapati berbagai jenis menu yang terkenal karena memiliki rasa pedas, di antaranya cipak koceak, mie riweuh, lumpia, tulang geprek, hingga beragam olahan hidangan laut.
Secara khusus dalam kesempatan itu, Angelina mencicipi hidangan cipak koceak. Dijelaskan dalam video, penjual memaparkan bahwa sajiannya merupakan cimol berisi daging ayam cincang yang ditumbuk bersamaan dengan cabai melimpah.
Pedasnya bumbu cabai di Cipak Koceak MZD ini dibuat dengan campuran cabai rawit, cabai kering, limau, daun jeruk dan minyak.
Lokasi warung makan MZD Si Raja Lada
Adapun salah satu tempat yang terkenal mejual cipak koceak khas Garut ialah MZD Si Raja Lada. Buat kamu pecinta kuliner super pedas wajib rasanya mencicipi kuliner yang lagi viral ini.
Bagi kamu yang penasaran atau tertarik ingin mencicipi, lokasi warung makan MZD yaitu berada di Jalan Raya Samarang Cikamiri No 191, RT 01/RW 05, Garut, Jawa Barat.
Nah sedangkan untuk jam operasionalnya, Cipak Koceak MZD dibuka setiap Rabu hingga Senin.
Harga hingga level kepedasan beragam
Jadi buat kamu para traveler yang sedang mengunjungi kota berjulukan Kota Intan ini bisa datang secara langsung ke MZD Si Raja Lada.
Kendati begitu, apabila tidak bisa mengunjungi langsung dan ingin mencicipi pedasnya kuliner ini, kamu tidak perlu khawatir. Sebab, cipak koceak di warung ini juga punya produk kemasan yang bisa kamu pesan secara online.
Cipak Kocheak di warung makan MZD dibanderol dengan harga mulai dari Rp 10.000 tergantung porsi yang dipesan. Selain itu kamu juga bisa meminta level atau tingkat kepedasan dari satu hingga lima.
sumber:kulinear
