Citarasa pedas disukai banyak orang
Di setiap daerah memiliki jenis makanan atau jajanan yang menjadi ciri khas. Ada yang rasanya manis, pahit, asam, gurih, maupun pedas. Tentunya setiap orang memiliki rasa favoritnya sendiri.
Namun, salah satu rasa yang paling banyak disenangi oleh masyarakat adalah rasa pedas. Banyak makanan yang bercinta rasa pedas dan semua orang pasti ingin mencobanya.
Ada beberapa makanan khas Garut yang layak dicicipi. Tahu Garut kan? Salah satu kabupaten yang ada di Jawa Barat. Selain terkenal dengan dodol dan domba, Garut juga punya jajanan yang wajib kamu coba karena citarasa pedas dan harganya yang murah. Apa saja? Simak ulasannya berikut ini.
- Cireng isi
Jajanan ini pasti udah pada tahu kan? Yap, cireng isi. Kalau liburan ke Garut pasti kamu akan banyak menemui penjual cireng isi. Cireng isi ini banyak varian rasanya lho. Ada rasa ayam suwir, daging, bawang, sosis, hati, dan yang terbaru isian ayam dengan mozzarella. Pasti pedas banget karena di setiap isian cireng itu udah ada cabainya.
- Bacil (baso cilok)
Bacil (baso cilok) merupakan salah satu jajanan khas Garut yang terbuat dari tepung kanji yang direbus tanpa digoreng lagi. Rasa bacil yang gurih ditambah dengan taburan cabai bubuk yang dicampur dengan parutan daun jeruk menambah citarasa dari jajanan satu ini. Ditambah harganya juga murah banget.
- Keripik seblak
Jajanan pedas lainnya ada keripik seblak. Keripik yang terbuat dari singkong ini banyak banget peminatnya apalagi varian rasa pedasnya. Selain rasa pedas, ada juga lho rasa original dan cabe ijo yang wajib kamu cobain!
- Bakso mercon
Duh siapa sih orang yang gak suka sama bakso. Bakso yang sering kamu temui biasanya, bakso dengan isian daging, urat, atau telur. Nah di Garut ada bakso isiannya cabai ulek. Berani coba?
- Dorokdok (kerupuk kulit)
Siapa yang belum pernah nyobain kerupuk khas Garut ini? Dorokdok, kerupuk kulit yang terkenal ini rasanya enak banget, gurih, renyah, dan gak ada duanya. Dorokdok juga bisa di makan dimana aja dan kapan saja.
- Seblak ceker
Jajanan pedas lainnya ada seblak. Seblak sekarang udah banyak varian ya lho. Nah yang salah satu kamu harus coba yaitu seblak ceker dengan isian bakso juga mi. Level pedasnya juga bisa kamu tambahkan sendiri.
- Bakso aci
Bakso aci memiliki banyak isian, ada ayam, jeroan, bahkan isian keju juga ada lho. Bakso aci ini biasanya ditemeni sama siomay, baso tahu, ceker, dan cuanki. Jangan lupa rasanya bakal lebih mantul pas kamu tambahin sukro cikur.
- Seblak seafood
Seblak ini terdiri dari isian beberapa sosis seafood dengan yambahan kuah pedas. Dijamin ngiler deh kalau nyobain langsung ketagihan.
Itu dia beberapa jajanan pedas Garut yang lagi nge-hits banget. Wajib Coba buat kamu pecinta makanan pedas.
sumber:IDNTimes
